شلـہً صبايا نايس
أهليين زآئرتنآ العزيزه
نتمنى منك المشآركه معنآ بالتسجييل

شلـہً صبايا نايس

صبآيآ نآآيس ^
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكيكة الااسفنجية 2

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: الكيكة الااسفنجية 2   الثلاثاء يناير 10, 2012 8:30 pm

وقت التحضير:20 دقيقةوقت الطهي:30 دقيقةالمقادير:كوبدقيق كوبسكر عدد 5بيضات مقدارفانيليا ملعقة صغيرةبيكنج بودر التحضير:افردى ورق زبده فى صينيه مقاس 24 ثم ادهنيها بقليل من الزبد او السمن
افصلى صفار البيض عن البياض
انخلى الدقيق واضيفى البيكنج بودرالطبخ: اخفقى صفار البيض مع السكر والفانيليا جيدا حتى يصبح قوام الخليط كالكريمه
اخفقى بياض البيض حتى يصبح قوامه متماسك
اضيفى بياض البيض الى الخليط السابق مع التقليب بملعقه خشب
اضيفى الدقيق بالتدريج مع التقليب بنفس الاتجاه
ضعى العجينه فى الصينيه وادخليها الفرن لمدة 30 ق ملاحظات:ضرورى استخدام ورق الزبده لعدم احتواء الكيكه على الدهون
ضعى القالب بوسط الفرن ويفضل عدم وضع اكثر من قالب معا
لا تفتحى الفرن قبل النصف ساعه حتى لا تهبط الكيكه
يمكنك اختبار نضج الكيكه بغرس سكينه فى الوسط فاذا خرجت نظيفه فاعلمى ان الكيكه نضجت
لا تحاولى التعامل مع الكيكه وهى ساخنه ،يجب تبريدها 10 ق على الاقل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الااسفنجية 2   الثلاثاء يناير 10, 2012 8:31 pm

اتمنى تنال اعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss-joori
المديره
miss-joori

المشآركات : 333
نقاط : 529
تاريخ التسجيل : 05/11/2011

مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الااسفنجية 2   الثلاثاء يناير 10, 2012 8:48 pm

يم يم يم
مششكوره
لآخلآ ولآعدم

_________________





من تصميمي لطلبآت التصآميم
قسسم الــ الفوتوشوب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://http3333.forumarabia.com
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الااسفنجية 2   الأربعاء يناير 11, 2012 1:27 pm

مممممممممممم شهيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الااسفنجية 2   الجمعة يناير 13, 2012 5:48 pm

شكرا يا بنات Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكيكة الااسفنجية 2
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شلـہً صبايا نايس :: للبنوتآت :: خاص بالبنات :: الطبخً..-
انتقل الى: